lunes, 25 de julio de 2016

Pimientos rellenos de atún

Pimientos rellenos de atún
Estos pimientos rellenos de atún, son riquísimos para cualquier cena o comida. Son fáciles de hacer y suelen gustar a todos.

Es una mezcla de sabores muy agradable.

Yo los he preparado el otro día que vinieron unos amigos a cenar y preparé varios aperitivos. Preparé dos para cada uno.

Pimientos rellenos de atún, ingredientes



INGREDIENTES

Pimientos del piquillo enteros
Queso crema
Atún en lata
Aceite de oliva
4 Dientes de Ajo






PREPARACIÓN:

Pimientos rellenos de atún, preparación 2
Pimientos rellenos de atún, preparación 1
Estos pimientos rellenos de atún, como he dicho, son sencillisimos de preparar. Lo primero que vamos a hacer es preparar la mezcla de queso y atún, formando una pasta homogénea.


Con esta pasta rellenamos los pimientos y los vamos poniendo en la fuente donde los vamos a servir.

Pimientos rellenos de atún, preparación 3
En una sartén doramos los dientes de ajo laminados y los reservamos.

Cuando esté frío lo echamos por encima de los pimientos.

En el momento de ir a comerlos, metemos los pimientos en el microondas durante 1 minuto, para que se funda un poco el queso.


Y ya están listos para comer nuestros
pimientos rellenos de atún.

Pimientos rellenos de atún

Espero que os guste!!!

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