Para las dietas está estupendo qu eno lleve masa, pero con ella es infinitamente más rica.
Esta vez la he hecho con Jamón de York y dos tipos de queso, Mozzarella y Gouda.
INGREDIENTES:
Masa quebrada
200 ml de Nata
4 Huevos
150 gr de Jamón de York
175 gr de queso rallado
Sal y Piminenta al gusto
PREPARACIÓN:
Primero pondremos la masa quebrada en un molde desmontable, la pinchamos ocn un tenedor y la cocinamos en el horno. Tarda unos 30 min a 180º.
Mientras se cocina la masa, batimo sbien los huevos y añadimos la nata y sal pimentamos al gusto.
Cuando esté lista la masa, la cubrimos con el jamón y el queso y encima ponemos
la mezcla de huevo y nata.
la mezcla de huevo y nata.
Espero que os guste!!!